日々考えよう


by kunihisaph
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31

2007年 08月 31日 ( 1 )

レンコンバーグ

妻が買ってきた本にレンコンバーグの作り方が載っていたので作ってみました.皮ごとすりおろしたレンコンに,つなぎとして麩と葛をつかって作ります.これにあとねぎとしょうがを添えてポン酢でいただきます.

自分的にはいまいちの味だったのですが,妻はおいしいといってくれました.リップサービスかも知れんけど.

今度は豆腐チーズとかいうのにチャレンジしようかと思います.

d0067914_1394447.jpg

[PR]
by kunihisaph | 2007-08-31 13:13 | 男の料理